Đường phèn trắng


Bịch: 1kg

60.000

Đường phèn trắng, cửa hàng Đặc Sản Chính Gốc chuyên phân phối sản phẩm đường phèn trắng đặc sản Quảng Ngãi, chất lượng, với giá 60 nghìn/ bịch 1 kg. Quý khách hàng có thể đến mua tại địa chỉ 7/2C Hồ Văn Tư, Trường Thọ, Thủ Đức, Thành Phố Hồ Chí Minh hoặc gọi số điện thoại 0394116803.

Đường phèn trắng Quảng Ngãi đang được cửa hàng Đặc Sản Chính Gốc phân phối với giá 60.000/bịch 1kg. Quý khách hàng có thể đến mua tại địa chỉ 7/2C Hồ Văn Tư, Trường Thọ, Thủ Đức, Thành Phố Hồ Chí Minh hoặc gọi số điện thoại 0394116803 để được giao hàng tận nơi.

đèn phèn trắng quảng ngãi

Hình 1: Đường phèn trắng Quảng Ngãi

Giới thiệu đường phèn trắng Quảng Ngãi

Đường phèn trắng Quảng Ngãi là nguyên liệu ban đầu là đường tinh luyện từ nhà máy đường Quảng Ngãi. Khi nấu tất cả tuân thủ theo quy trình phức tạp ban đầu thì sẽ cho ra đường phèn màu trắng tinh. Trắng ở đây không phải là cách trắng của tẩy trắng, mà trắng tự nhiên, trắng trong và bóng vì sự kết hợp vôi và dầu phụng.

đèn phèn trắng quảng ngãi

Hình 2: Đường phèn trắng Quảng Ngãi

Đường phèn là gì? Nguyên liệu của đường phèn trắng là gì

Nguyên liệu chính là: đường phèn trắng được làm từ mía tươi. Đường phèn trắng Quảng Ngãi là một đặc sản mà người con xứ Quảng không thể quên.

đèn phèn trắng quảng ngãi

Hình 3: Đường phèn trắng Quảng Ngãi

Cách làm đường phèn trắng Quảng Ngãi

Hôm nay mình sẽ trình bày cho các bạn biết về cách làm đường phèn

Bước 1: Trộn đường cát, nước và nước vôi

Để làm đường phèn trắng, trước hết người ta dùng 3 phần đường cát trộn với 2 phần nước lã sau đó hòa với nước vôi để đánh tan hết đường và cho vào nồi nấu. Việc sử dụng vôi để nấu đường phèn trắng là có tác dụng làm chắc đường. Bạn lưu ý phần vôi để nấu đường phải làm loại vôi ăn trầu. Lượng vôi sử dụng nhiều hay ít tùy thuộc vào lượng đường nguyên chất đã ăn vôi tới mức nào.

Bước 2: Nấu nước cô đường

Sau khi lọc xong hết tạp chất, bạn tiếp tục đun cho tới nước nấu cô đường. Bước này giúp đánh giá sự thành công của chảo đường. Khi đun nước đạt đến độ cần thiết thì múc ra đổ vào vại. Trước đó bạn phải chuẩn bị sẵn một mạng ghim trong vại để đường có chỗ dựa kết tinh và đóng khối. Hiện nay người ta dùng sợi chỉ để làm việc này để vừa tiện lợi và rẻ hơn. Đây là lý do khi nấu đường phèn hay thấy các sợi chỉ.

Bước 3: Thu đường phèn trắng

Đường để trong vại từ 7 – 9 ngày thì lúc này bạn nghiêng vại cho mật chảy ra hết và thu được 55% đường phèn so với lượng đường cát ban đầu, trong đó có 50% mật và 5% “đường ô” đây là đường nấu lại từ bọt. Như vậy toàn bộ công đoạn nấu đường phèn mất từ 9 – 10 ngày, lúc này kết quả là đường sẽ kết tinh thành những tinh thể đường khá gồ ghề với nhiều hạt đường hình lập thể. Chỉ cần kéo những sợi chỉ có đường kết tinh ra khỏi hỗn hợp đường và để khô nữa là có thể sử dụng.

đèn phèn trắng quảng ngãi

Hình 4: Đường phèn trắng Quảng Ngãi

Thưởng thức và công dụng của đường phèn trắng Quảng Ngãi

Nem nếm thay thế cho gia vị bột ngọt Nấu các loại chè: chè đậu, chè sen, chè long nhãn, chè ngô, chè Thái.... Dùng để kho thịt bò, kho cá,... thay vì phải làm nước hàng bằng đường cháy

công dụng:

Đường phèn trắng được dùng làm nguyên liệu nấu ăn

Đường phèn trắng giúp giải nhiệt và thanh mát cơ thể

Đường phèn trắng giúp ngăn ngừa các cơn ho và trị viêm họng cho bé

đèn phèn trắng quảng ngãi

Hình 5: Đường phèn trắng Quảng Ngãi

Mua đường phèn trắng Quảng Ngãi ở đâu?

Cửa hàng Đặc Sản Chính Gốc là nơi bán Đường phèn trắng Quảng Ngãi tại Thành Phố Hồ Chí Minh - Sài Gòn. quý khách có thể đến mua tận nơi ở địa chỉ 7/2C Hồ Văn Tư, Phường Trường Thọ, Quận Thủ Đức hoặc gọi đến số điện thoại 0394116803 để được giao hàng tận nơi.

đèn phèn trắng quảng ngãi

Hình 6: Đường phèn trắng Quảng Ngãi

Giá bán của đường phèn trắng Quảng Ngãi là bao nhiêu?

Đặc Sản Chính Gốc phân phối đường phèn trắng Quảng Ngãi tại Sài Gòn, giá bán 60 nghìn 1kg, đường phèn trắng được bỏ bịch zip để dễ vận chuyển đi xa và bảo quản được tốt hơn. Đường phèn trắng Quảng Ngãi được khách hàng trong và ngoài nước tìm mua về dùng hoặc làm quà. Trên bao bì gói Đường phèn trắng Quảng Ngãi có in ngày sản xuất, hạn sử dụng đầy đủ nên khách hàng có thể yên tâm khi sử dụng sản phẩm.

Bảo quản đường phèn trắng Quảng Ngãi như thế nào?

Hãy để đường phèn trắng nơi khô ráo, tránh ánh sáng vì có thể làm hư hỏng. sản phẩm dường phèn trắng có thể bảo quản được 12 tháng.


Đặc Sản Quảng Ngãi Khác

Bánh nổ

Bánh nổ

Bánh nổ Quảng Ngãi đang ở cửa hàng Đặc Sản Chính Gốc phân phối với giá 40 nghìn/bịch 300gram. Quý khách hàng có thể đến mua tại địa chỉ 7/2C Hồ Văn Tư, Trường Thọ, Thủ Đức, Thành Phố Hồ Chí Minh hoặc gọi số điện thoại 0394116803 để được giao hàng tận nơi.

  • 40.000 / Bịch(0,3kg)
Xem Ngay
Bánh đậu xanh

Bánh đậu xanh

Bánh đậu xanh Quảng Ngãi đang ở cửa hàng Đặc Sản Chính Gốc phân phối với giá 30 nghìn/bịch 200gram. Quý khách hàng có thể đến mua tại địa chỉ 7/2C Hồ Văn Tư, Trường Thọ, Thủ Đức, Thành Phố Hồ Chí Minh hoặc gọi số điện thoại 0394116803 để được giao hàng tận nơi.

  • 30.000 / Bịch(0,2kg)
Xem Ngay
Ruốc khô Quảng Ngãi

Ruốc khô Quảng Ngãi

Ruốc khô Quảng Ngãi đang ở cửa hàng Đặc Sản Chính Gốc phân phối với giá 250 nghìn/bịch 1 kg. Quý khách hàng có thể đến mua tại địa chỉ 7/2C Hồ Văn Tư, Trường Thọ, Thủ Đức, Thành Phố Hồ Chí Minh hoặc gọi số điện thoại 0394116803 để được giao hàng tận nơi.

  • 250.000 / Bịch(1kg)
Xem Ngay
Bánh in Quảng Ngãi

Bánh in Quảng Ngãi

Bánh in, cửa hàng Đặc Sản Chính Gốc chuyên phân phối sản phẩm bánh in đặc sản Quảng Ngãi, giá rẻ, chất lượng hàng đầu thành phố Hồ Chí Minh. Chúng tôi có nhiều năm kinh nghiệm, uy tín cao, chúng tôi cam kết mang đến những sản phẩm đặc sản chính gốc tốt nhất. Bánh in Quảng Ngãi đang ở cửa hàng Đặc Sản Chính Gốc phân phối với giá 40 nghìn/bịch 300 g.

  • 40.000 / Bịch(0,3kg)
Xem Ngay
Bún gạo khô sợi vàng

Bún gạo khô sợi vàng

Bún gạo khô sợi vàng, Cửa hàng Đặc Sản Chính Gốc chuyên phân phối sản phẩm bún gạo khô sợi vàng đặc sản Quảng Ngãi, giá rẻ, chất lượng hàng đầu thành phố Hồ Chí Minh. Chúng tôi có nhiều năm kinh nghiệm, uy tín cao, chúng tôi cam kết mang đến những sản phẩm đặc sản chính gốc tốt nhất.

  • 60.000 / Bịch(1kg)
Xem Ngay
Bánh tráng cuốn gạo mè đen

Bánh tráng cuốn gạo mè đen

Bánh tráng gạo mè đen, cửa hàng đặc sản chính gốc chuyên phân phối bánh tráng gạo mè đen đặc sản Quảng Ngãi, với giá 50 nghìn/bịch 500g. Quý khách hàng có thể đến mua tại địa chỉ 7/2C Hồ Văn Tư, Trường Thọ, Thủ Đức, Thành Phố Hồ Chí Minh hoặc gọi số điện thoại 0394116803 để được giao hàng tận nơi.

  • 50.000 / Bịch(0,5kg)
Xem Ngay
Bún gạo khô sợi trắng

Bún gạo khô sợi trắng

Bún khô - Bún gạo khô trắng, Cửa hàng Đặc Sản Chính Gốc chuyên phân phối sản phẩm bún khô - bún gạo khô trắng đặc sản Quảng Ngãi, giá rẻ, chất lượng hàng đầu thành phố Hồ Chí Minh. Chúng tôi có nhiều năm kinh nghiệm, uy tín cao, chúng tôi cam kết mang đến những sản phẩm đặc sản chính gốc tốt nhất.

  • 60.000 / Bịch(1kg)
Xem Ngay
Cá Bống Sông Trà

Cá Bống Sông Trà

Sự kết hợp của những con cá bống tươi ngon cùng gia vị nước mắm, tiêu, ớt, tỏi,... đã tạo nên món Cá Bống Sông Trà kho tiêu làm nức lòng bao thực khách.

  • 130.000 / Hộp(0,3kg)
Xem Ngay
Rong Biển khô Lý Sơn

Rong Biển khô Lý Sơn

Rong biển khô Lý Sơn là sản phẩm hoàn toàn từ thiên nhiên, được người dân thu hoạch trên gành đá gần biển rồi phơi khô dưới cái nắng của miền biển đảo.

  • 80.000 / Bịch(0,1kg)
Xem Ngay
Tỏi Lý Sơn

Tỏi Lý Sơn

Tỏi là đặc sản nổi tiếng của vùng đảo Lý Sơn, được người dân Lý Sơn trồng trên nền thổ nhưỡng đặt biệt nên mang lại hương vị rất riêng khác với tỏi được trồng ở nơi khác.

  • 150.000 / Bịch(1kg)
Xem Ngay
Chả Cá Đỏ Lý Sơn

Chả Cá Đỏ Lý Sơn

Chả cá Lý Sơn được làm từ cá Đỏ Củ. Người dân nơi đây lọc lấy phần thịt rồi đem quết cùng trứng vịt và gia vị mắm, tỏi, tiêu, ớt tạo nên món chả cá cực kỳ thơm ngon.

  • 100.000 / Lát(0,5kg)
Xem Ngay
Tỏi cô đơn Lý Sơn

Tỏi cô đơn Lý Sơn

Tỏi cô đơn Lý Sơn là loại tỏi có mùi vị cực kỳ đặt biệt, khác với các loại tỏi khác, có giá trị cao về dinh dưỡng, thường được dùng làm thuốc.

  • 1.500.000 / Bịch(1kg)
Xem Ngay
Bánh tráng mè trắng Quảng Ngãi

Bánh tráng mè trắng Quảng Ngãi

Bánh tráng mè trắng Quảng Ngãi là loại bánh được người dân làm thủ công từ bột gạo và mè trắng, bánh sẽ ngon hơn khi nướng chín.

  • 60.000 / Ràng(10cái)
Xem Ngay
Mạch nha Quảng Ngãi

Mạch nha Quảng Ngãi

Mạch nha Quảng Ngãi nguyên chất được làm từ nếp và mộng lúa, ngon hơn khi ăn cùng bánh tráng và đậu phộng rang.

  • 30.000 / Hộp(0,25kg)
Xem Ngay
Nước khoáng Thạch Bích mặn

Nước khoáng Thạch Bích mặn

Nước khoáng Thạch Bích mặn được sản xuất bởi nhà máy nước khoáng Thạch Bích Quảng Ngãi.

  • 60.000 / Lốc(6 chai)
Xem Ngay
Nước khoáng Thạch Bích ngọt

Nước khoáng Thạch Bích ngọt

Nước khoáng Thạch Bích ngọt được sản xuất bởi nhà máy nước khoáng Thạch Bích Quảng Ngãi.

  • 60.000 / Lốc(6 chai)
Xem Ngay
Nước khoáng Thạch Bích chanh muối

Nước khoáng Thạch Bích chanh muối

Nước khoáng Thạch Bích chanh muối được sản xuất bởi nhà máy nước khoáng Thạch Bích Quảng Ngãi.Đặc Sản Chính Gốc chuyên phân phối sản phẩm nước khoáng Thạch Bích đặc sản Quảng Ngãi, giá rẻ, chất lượng hàng đầu thành phố Hồ Chí Minh.

  • 60.000 / Lốc(6 chai)
Xem Ngay
Đường phổi cục

Đường phổi cục

Đường phổi Quảng Ngãi được chế biến bằng đường vàng mật mía kết hợp với bí quyết thủ công của người thợ nấu đường.

  • 60.000 / Bịch(1kg)
Xem Ngay
Bánh ít lá gai Lý Sơn

Bánh ít lá gai Lý Sơn

Bánh ít lá gai là nét đẹp văn hoá truyền thống của người dân đất đảo Lý Sơn. Thường được sử dụng trong các lễ cúng, ngày tết. Bánh ít lá gai cũng là món quà ý nghĩa với du khách khi đến Lý Sơn.

  • 60.000 / Chục(10 bánh)
Xem Ngay
Quế Trà Bồng

Quế Trà Bồng

Quế Trà Bồng có vị cay thơm đặt biệt, thường được dùng để làm thuốc và gia vị trong chế biến thực phẩm.

  • / Bịch(0,5kg)
Xem Ngay
Ruốc sấy khô

Ruốc sấy khô

Ruốc sấy khô Quảng Ngãi thường có theo mùa, nhiều nhất là sau tết âm lịch và mùa hè

  • 140.000 / Bịch(0,5kg)
Xem Ngay
Đường phèn vàng

Đường phèn vàng

Đường phèn vàng Quảng Ngãi đang ở cửa hàng Đặc Sản Chính Gốc phân phối với giá 60.000/bịch 1kg. Quý khách hàng có thể đến mua tại địa chỉ 7/2C Hồ Văn Tư, Trường Thọ, Thủ Đức, Thành Phố Hồ Chí Minh hoặc gọi số điện thoại 0394116803 để được giao hàng tận nơi.

  • 60.000 / Bịch(1kg)
Xem Ngay
Bánh bó

Bánh bó

Bánh bó Quảng Ngãi đang ở cửa hàng Đặc Sản Chính Gốc phân phối với giá 60 nghìn/bịch 450gram. Quý khách hàng có thể đến mua tại địa chỉ 7/2C Hồ Văn Tư, Trường Thọ, Thủ Đức, Thành Phố Hồ Chí Minh hoặc gọi số điện thoại 0394116803 để được giao hàng tận nơi.

  • 60.000 / Cây(0,5kg)
Xem Ngay
Mắm mực

Mắm mực

Mắm mực Quảng Ngãi đang ở cửa hàng Đặc Sản Chính Gốc phân phối với giá 90.000/1 hộp nửa kg. Quý khách hàng có thể đến mua tại địa chỉ 7/2C Hồ Văn Tư, Trường Thọ, Thủ Đức, Thành Phố Hồ Chí Minh hoặc gọi số điện thoại 0394116803 để được giao hàng tận nơi.

  • 90.000 / Hộp(0,5kg)
Xem Ngay