Đường phổi cục


Bịch: 1kg

60.000

Đường phổi Quảng Ngãi được chế biến bằng đường vàng mật mía kết hợp với bí quyết thủ công của người thợ nấu đường.

Đường phổi cục Quảng Ngãi đang được cửa hàng Đặc Sản Chính Gốc phân phối với giá 60.000/bịch 1kg. Quý khách hàng có thể đến mua tại địa chỉ 7/2C Hồ Văn Tư, Trường Thọ, Thủ Đức, Thành Phố Hồ Chí Minh hoặc gọi số điện thoại 0394116803 để được giao hàng tận nơi.

đường phổi cục quảng ngãi

Hình 1: Đóng gói đường phổi Quảng Ngãi

Giới thiệu Đường phổi Quảng Ngãi

Đường phổi - là một món ăn đặc sản của Quảng Ngãi. Thực chất đường phổi là một loại đường giống như các loại đường khác là đều được làm từ mía. Nhưng với đường phổi thì sẽ được làm từ mía mật, vì độ ngọt của mía mật sẽ tạo nên hương vị đặc trưng riêng cho đường phổi.

đường phổi cục quảng ngãi

Hình 2: Đường phối Quảng Ngãi

Nguyên liệu của đường phổi Quảng Ngãi là gì

Nguyên liệu chính là: đường phổi được làm từ mật mía. Đường phổi Quảng Ngãi là một đặc sản mà người con xứ Quảng không thể quên.

đường phổi cục quảng ngãi

Hình 3: Đường phổi Quảng Ngãi

 

Cách làm đường phổi Quảng Ngãi

Hôm nay mình sẽ trình bày cho các bạn biết về cách làm đường phổi

Bước 1: Nấu đường phổi ở nhiệt độ cao

Đường phổi được nấu từ đường mật mía, phải nấu ở nhiệt độ cao để làm ”chết” mật. Trong quá trình nấu đường; người thợ phải sử dụng rất nhiều dầu phụng, nước vôi, trứng gà để lọc bỏ tạp chất trong nước đường và tạo mùi hương đặc trưng cho đường phổi thành phẩm ( Quy trình này cũng gần giống quy trình chế biến đường phèn khi sử dụng nguyên liệu chính là đường mật mía, dầu phụng, nước vôi và trứng gà để lọc bỏ tạp chất).

 

Bước 2: Loại bỏ tạp chất trong Đường phổi

Sau khi loại bỏ tạp chất thì cho vào lu vại ủ đến 1 lúc nào đó thì đường sẽ trương phồng lên và đặc lại

Bước 3: Thu đường phổi

Cuối cùng đường sẽ được nghệ nhận dùng giao xắn từng miến đường theo hình lá phổi, hay hình viên vuông nhỏ tùy theo yêu cầu khách hàng rồi tiến hành phơi đường cho khô cứng lại, sau đó xuất ra thị trường. Đường phổi ngon là loại đường phổi giòn, ngọt nhẹ, dịu thơm mùi đặc trừng đường mía và trứng gà.

đường phổi cục quảng ngãi

Hình 4: Đường phổi Quảng Ngãi

Thưởng thức và công dụng của đường phổi Quảng Ngãi

Đường phổi dùng để làm gia vị chế biến món ăn có vị ngọt thanh, nấu chè hạt sen, nấu chè rau chân vịt, chè rong sụn táo đỏ, chè đậu xanh... công dụng:

Đường phổi được dùng làm nguyên liệu nấu ăn

Đường phổi giúp giải nhiệt và thanh mát cơ thể

đường phổi cục quảng ngãi

Hình 5: Đường phổi Quảng Ngãi

Mua đường phổi Quảng Ngãi ở đâu?

Cửa hàng Đặc Sản Chính Gốc là nơi bán Đường phổi Quảng Ngãi tại Thành Phố Hồ Chí Minh - Sài Gòn. quý khách có thể đến mua tận nơi ở địa chỉ 7/2C Hồ Văn Tư, Phường Trường Thọ, Quận Thủ Đức hoặc gọi đến số điện thoại 0394116803 để được giao hàng tận nơi.

đường phổi cục quảng ngãi

Hình 6: Đường phổi Quảng Ngãi

Giá bán của đường phổi Quảng Ngãi là bao nhiêu?

Đặc Sản Chính Gốc phân phối đường phổi Quảng Ngãi tại Sài Gòn, giá bán 60 nghìn 1kg, đường phổi được bỏ bịch để dễ vận chuyển đi xa và bảo quản được tốt hơn. Đường phổi Quảng Ngãi được khách hàng trong và ngoài nước tìm mua về dùng hoặc làm quà. Trên bao bì gói Đường phổi Quảng Ngãi có in ngày sản xuất, hạn sử dụng đầy đủ nên khách hàng có thể yên tâm khi sử dụng sản phẩm.

Bảo quản đường phổi Quảng Ngãi như thế nào?

Hãy để đường phổi nơi khô ráo, tránh ánh sáng vì có thể làm hư hỏng. sản phẩm đường phổi có thể bảo quản được 12 tháng.


Đặc Sản Quảng Ngãi Khác

Bánh nổ

Bánh nổ

Bánh nổ Quảng Ngãi đang ở cửa hàng Đặc Sản Chính Gốc phân phối với giá 40 nghìn/bịch 300gram. Quý khách hàng có thể đến mua tại địa chỉ 7/2C Hồ Văn Tư, Trường Thọ, Thủ Đức, Thành Phố Hồ Chí Minh hoặc gọi số điện thoại 0394116803 để được giao hàng tận nơi.

  • 40.000 / Bịch(0,3kg)
Xem Ngay
Bánh đậu xanh

Bánh đậu xanh

Bánh đậu xanh Quảng Ngãi đang ở cửa hàng Đặc Sản Chính Gốc phân phối với giá 30 nghìn/bịch 200gram. Quý khách hàng có thể đến mua tại địa chỉ 7/2C Hồ Văn Tư, Trường Thọ, Thủ Đức, Thành Phố Hồ Chí Minh hoặc gọi số điện thoại 0394116803 để được giao hàng tận nơi.

  • 30.000 / Bịch(0,2kg)
Xem Ngay
Ruốc khô Quảng Ngãi

Ruốc khô Quảng Ngãi

Ruốc khô Quảng Ngãi đang ở cửa hàng Đặc Sản Chính Gốc phân phối với giá 250 nghìn/bịch 1 kg. Quý khách hàng có thể đến mua tại địa chỉ 7/2C Hồ Văn Tư, Trường Thọ, Thủ Đức, Thành Phố Hồ Chí Minh hoặc gọi số điện thoại 0394116803 để được giao hàng tận nơi.

  • 250.000 / Bịch(1kg)
Xem Ngay
Bánh in Quảng Ngãi

Bánh in Quảng Ngãi

Bánh in, cửa hàng Đặc Sản Chính Gốc chuyên phân phối sản phẩm bánh in đặc sản Quảng Ngãi, giá rẻ, chất lượng hàng đầu thành phố Hồ Chí Minh. Chúng tôi có nhiều năm kinh nghiệm, uy tín cao, chúng tôi cam kết mang đến những sản phẩm đặc sản chính gốc tốt nhất. Bánh in Quảng Ngãi đang ở cửa hàng Đặc Sản Chính Gốc phân phối với giá 40 nghìn/bịch 300 g.

  • 40.000 / Bịch(0,3kg)
Xem Ngay
Bún gạo khô sợi vàng

Bún gạo khô sợi vàng

Bún gạo khô sợi vàng, Cửa hàng Đặc Sản Chính Gốc chuyên phân phối sản phẩm bún gạo khô sợi vàng đặc sản Quảng Ngãi, giá rẻ, chất lượng hàng đầu thành phố Hồ Chí Minh. Chúng tôi có nhiều năm kinh nghiệm, uy tín cao, chúng tôi cam kết mang đến những sản phẩm đặc sản chính gốc tốt nhất.

  • 60.000 / Bịch(1kg)
Xem Ngay
Bánh tráng cuốn gạo mè đen

Bánh tráng cuốn gạo mè đen

Bánh tráng gạo mè đen, cửa hàng đặc sản chính gốc chuyên phân phối bánh tráng gạo mè đen đặc sản Quảng Ngãi, với giá 50 nghìn/bịch 500g. Quý khách hàng có thể đến mua tại địa chỉ 7/2C Hồ Văn Tư, Trường Thọ, Thủ Đức, Thành Phố Hồ Chí Minh hoặc gọi số điện thoại 0394116803 để được giao hàng tận nơi.

  • 50.000 / Bịch(0,5kg)
Xem Ngay
Bún gạo khô sợi trắng

Bún gạo khô sợi trắng

Bún khô - Bún gạo khô trắng, Cửa hàng Đặc Sản Chính Gốc chuyên phân phối sản phẩm bún khô - bún gạo khô trắng đặc sản Quảng Ngãi, giá rẻ, chất lượng hàng đầu thành phố Hồ Chí Minh. Chúng tôi có nhiều năm kinh nghiệm, uy tín cao, chúng tôi cam kết mang đến những sản phẩm đặc sản chính gốc tốt nhất.

  • 60.000 / Bịch(1kg)
Xem Ngay
Cá Bống Sông Trà

Cá Bống Sông Trà

Sự kết hợp của những con cá bống tươi ngon cùng gia vị nước mắm, tiêu, ớt, tỏi,... đã tạo nên món Cá Bống Sông Trà kho tiêu làm nức lòng bao thực khách.

  • 130.000 / Hộp(0,3kg)
Xem Ngay
Rong Biển khô Lý Sơn

Rong Biển khô Lý Sơn

Rong biển khô Lý Sơn là sản phẩm hoàn toàn từ thiên nhiên, được người dân thu hoạch trên gành đá gần biển rồi phơi khô dưới cái nắng của miền biển đảo.

  • 80.000 / Bịch(0,1kg)
Xem Ngay
Tỏi Lý Sơn

Tỏi Lý Sơn

Tỏi là đặc sản nổi tiếng của vùng đảo Lý Sơn, được người dân Lý Sơn trồng trên nền thổ nhưỡng đặt biệt nên mang lại hương vị rất riêng khác với tỏi được trồng ở nơi khác.

  • 150.000 / Bịch(1kg)
Xem Ngay
Chả Cá Đỏ Lý Sơn

Chả Cá Đỏ Lý Sơn

Chả cá Lý Sơn được làm từ cá Đỏ Củ. Người dân nơi đây lọc lấy phần thịt rồi đem quết cùng trứng vịt và gia vị mắm, tỏi, tiêu, ớt tạo nên món chả cá cực kỳ thơm ngon.

  • 100.000 / Lát(0,5kg)
Xem Ngay
Tỏi cô đơn Lý Sơn

Tỏi cô đơn Lý Sơn

Tỏi cô đơn Lý Sơn là loại tỏi có mùi vị cực kỳ đặt biệt, khác với các loại tỏi khác, có giá trị cao về dinh dưỡng, thường được dùng làm thuốc.

  • 1.500.000 / Bịch(1kg)
Xem Ngay
Bánh tráng mè trắng Quảng Ngãi

Bánh tráng mè trắng Quảng Ngãi

Bánh tráng mè trắng Quảng Ngãi là loại bánh được người dân làm thủ công từ bột gạo và mè trắng, bánh sẽ ngon hơn khi nướng chín.

  • 60.000 / Ràng(10cái)
Xem Ngay
Mạch nha Quảng Ngãi

Mạch nha Quảng Ngãi

Mạch nha Quảng Ngãi nguyên chất được làm từ nếp và mộng lúa, ngon hơn khi ăn cùng bánh tráng và đậu phộng rang.

  • 30.000 / Hộp(0,25kg)
Xem Ngay
Nước khoáng Thạch Bích mặn

Nước khoáng Thạch Bích mặn

Nước khoáng Thạch Bích mặn được sản xuất bởi nhà máy nước khoáng Thạch Bích Quảng Ngãi.

  • 60.000 / Lốc(6 chai)
Xem Ngay
Nước khoáng Thạch Bích ngọt

Nước khoáng Thạch Bích ngọt

Nước khoáng Thạch Bích ngọt được sản xuất bởi nhà máy nước khoáng Thạch Bích Quảng Ngãi.

  • 60.000 / Lốc(6 chai)
Xem Ngay
Nước khoáng Thạch Bích chanh muối

Nước khoáng Thạch Bích chanh muối

Nước khoáng Thạch Bích chanh muối được sản xuất bởi nhà máy nước khoáng Thạch Bích Quảng Ngãi.Đặc Sản Chính Gốc chuyên phân phối sản phẩm nước khoáng Thạch Bích đặc sản Quảng Ngãi, giá rẻ, chất lượng hàng đầu thành phố Hồ Chí Minh.

  • 60.000 / Lốc(6 chai)
Xem Ngay
Đường phèn trắng

Đường phèn trắng

Đường phèn trắng, cửa hàng Đặc Sản Chính Gốc chuyên phân phối sản phẩm đường phèn trắng đặc sản Quảng Ngãi, chất lượng, với giá 60 nghìn/ bịch 1 kg. Quý khách hàng có thể đến mua tại địa chỉ 7/2C Hồ Văn Tư, Trường Thọ, Thủ Đức, Thành Phố Hồ Chí Minh hoặc gọi số điện thoại 0394116803.

  • 60.000 / Bịch(1kg)
Xem Ngay
Bánh ít lá gai Lý Sơn

Bánh ít lá gai Lý Sơn

Bánh ít lá gai là nét đẹp văn hoá truyền thống của người dân đất đảo Lý Sơn. Thường được sử dụng trong các lễ cúng, ngày tết. Bánh ít lá gai cũng là món quà ý nghĩa với du khách khi đến Lý Sơn.

  • 60.000 / Chục(10 bánh)
Xem Ngay
Quế Trà Bồng

Quế Trà Bồng

Quế Trà Bồng có vị cay thơm đặt biệt, thường được dùng để làm thuốc và gia vị trong chế biến thực phẩm.

  • / Bịch(0,5kg)
Xem Ngay
Ruốc sấy khô

Ruốc sấy khô

Ruốc sấy khô Quảng Ngãi thường có theo mùa, nhiều nhất là sau tết âm lịch và mùa hè

  • 140.000 / Bịch(0,5kg)
Xem Ngay
Đường phèn vàng

Đường phèn vàng

Đường phèn vàng Quảng Ngãi đang ở cửa hàng Đặc Sản Chính Gốc phân phối với giá 60.000/bịch 1kg. Quý khách hàng có thể đến mua tại địa chỉ 7/2C Hồ Văn Tư, Trường Thọ, Thủ Đức, Thành Phố Hồ Chí Minh hoặc gọi số điện thoại 0394116803 để được giao hàng tận nơi.

  • 60.000 / Bịch(1kg)
Xem Ngay
Bánh bó

Bánh bó

Bánh bó Quảng Ngãi đang ở cửa hàng Đặc Sản Chính Gốc phân phối với giá 60 nghìn/bịch 450gram. Quý khách hàng có thể đến mua tại địa chỉ 7/2C Hồ Văn Tư, Trường Thọ, Thủ Đức, Thành Phố Hồ Chí Minh hoặc gọi số điện thoại 0394116803 để được giao hàng tận nơi.

  • 60.000 / Cây(0,5kg)
Xem Ngay
Mắm mực

Mắm mực

Mắm mực Quảng Ngãi đang ở cửa hàng Đặc Sản Chính Gốc phân phối với giá 90.000/1 hộp nửa kg. Quý khách hàng có thể đến mua tại địa chỉ 7/2C Hồ Văn Tư, Trường Thọ, Thủ Đức, Thành Phố Hồ Chí Minh hoặc gọi số điện thoại 0394116803 để được giao hàng tận nơi.

  • 90.000 / Hộp(0,5kg)
Xem Ngay