Tương ớt Dì Cẩn được làm bằng cách ngào ớt chín cùng với gia vị đường, nước mắm tạo nên một loại tương ớt như xa tế cực kỳ thơm ngon.
Tương ớt Dì Cẩn Đà Nẵng đang được cửa hàng Đặc Sản Chính Gốc phân phối với giá 60.000/hộp 0,5kg. Quý khách hàng có thể đến mua tại địa chỉ: 66 Đường Số 5, Khu Dân Cư Công Đoàn, Khu Phố 9, Phường Trường Thọ, Thành Phố Thủ Đức, Thành Phố Hồ Chí Minh hoặc gọi số điện thoại 0394116803 để được giao hàng tận nơi.
Nếu tìm mua đặc sản Đà Nẵng bạn không nên bỏ qua tương ớt Dì Cẩn. Tương ớt là một món chấm không thể thiếu khi bạn dùng chả bò hoặc mực khô,... còn nếu bạn ăn tương ớt cùng mì quảng hoặc các loại bún bò, bún riêu, bún chả,... thì sẽ vô cùng hấp dẫn.
.jpg)
Để có 1 hủ tương ớt ngon bạn làm theo cách sau nhé:
B1. Bạn hái những trái ớt tươi đã chín đỏ, mang về rửa sạch và để ráo nước.
B2. Nấu một nồi nước sôi, cho 200gr ớt vào luộc 5 phút, kiểm tra ớt hơi mềm thì vớt ra để ráo nước. Tách riêng thịt ớt, hạt ớt và cuống ớt.
B3. Cho hết phần thịt ớt, 1/3 số hạt ớt vào máy xay nhuyễn.
B4. Bắc chảo nóng, rót vào 2 muỗng canh dầu ăn, cho 15gr tỏi băm vào phi thơm. Sau đó cho hết số ớt vừa xay vào. Thêm 150gr đường, 2 muỗng cà phê muối rồi đảo đều tay cho đường tan hết.
B5. Sên lửa nhỏ trên bếp khoảng 10 phút đến khi thấy ớt keo sệt lại và có độ trong.
B6. Thêm 50gr tỏi phi, 20gr mè rang rồi đảo đều cho mọi thứ hòa quyện. Lúc này bạn sẽ thấy món tương ớt rim sệt hơn giống như mứt, màu trở nên đỏ thẫm nhìn rất đẹp mắt. Tắt bếp, để nguội.
B7. Sau khi nguội cho tương ớt rim vào hủ sạch, rót thêm một lớp dầu lên trên để bảo quản tương ớt được lâu hơn. Món tương ớt rim này rất cay, có chút vị mặn mặn nhưng chủ đạo vẫn là vị ngọt. Thường được dùng kèm với các món đặc sản như bún chả cá, bún bò Huế, bánh bèo ... Hoặc dùng để ướp thịt, pha nước mắm, hay làm sốt trộn ướp kim chi cũng rất ngon.
B8. Sau 7 bước trên mà bạn vẫn không có được 1 hủ tương ớt ngon thì liên hệ mình nhé 0394116803, mình bán tương ớt Dì Cẩn nè (ahihi)!
Sau khi mua về, để sử dụng tương ớt Dì Cẩn được lâu(đến 4 tháng) bạn để vào ngăn mát tủ lạnh nhé. Mỗi lần ăn bạn dùng muỗng sạch vớt ra chén, vớt vừa đủ ăn thôi nhé, bạn lại đóng kỹ nắp hộp và để vào ngăn mát tủ lạnh, còn bạn ăn kèm gì thì mình đã nói ở trên rồi đó...
1 Hộp tương ớt Dì Cẩn như trên có trọng lượng là 500gr và có giá là 59k. Ở Thành Phố Hồ Chí Minh bạn có thể đến mua tương ớt Dì Cẩn tại cửa hàng Đặc Sản Chính Gốc của mình ở địa chỉ 66 Đường Số 5, Khu Dân Cư Công Đoàn, Khu Phố 9, Phường Trường Thọ, Thành Phố Thủ Đức, Thành Phố Hồ Chí Minh. Nếu bạn ở xa quá hoặc muốn giao tận nơi thì alo mình 0394116803, mình sẽ giao tương ớt Dì Cẩn tận nơi cho bạn với đơn hàng ít nhất là 2 hộp(phí ship 1 đơn hàng như thế chỉ có 20k à). Nếu bạn ở các quận trung tâm của Thành Phố Hồ Chí Minh và muốn được miễn phí ship thì bạn đặt ít nhất là 3 hộp ;nhé. Ở các quận huyện ngoại thành của Thành Phố Hồ Chí Minh bạn sẽ được miễn phí ship nếu bạn mua ít nhất 4 hộp, còn nếu bạn mua ít hơn thì phí ship cũng chỉ có 20k à (Bật mí với bạn là nếu bạn ở Thành Phố Hồ Chí Minh thì bạn được giao hàng và thu tiền tận nhà luôn đó...). Bạn ở các tỉnh thành khác muốn mua tương ớt Dì Cẩn đừng e ngại cứ liên hệ mình 0394116803, mình sẽ gửi cho bạn qua các dịch vụ giao hàng hoặc các nhà xe về tỉnh nhé(trường hợp này tiền hàng và tiền phí ship hàng bạn phải chuyển khoản cho mình trước - mình thành thật xin lỗi vì điều này có thể làm bạn thấy bất tiện), à xíu quên: mình gửi đi các tỉnh với đơn hàng ít nhất từ 5 hộp bạn nhé!
Để biết thêm thông tin chi tiết hơn về tương ớt Dì Cẩn hay quy trình bán và giao hàng của mình bạn đừng e ngại, cứ gọi mình theo số điện thoại 0394116803 mình sẽ hỗ trợ bạn đầy đủ và nhanh nhất có thể. Trường hợp bạn gọi mà không thấy mình nghe máy thì chắc mình đang bận gì gì đó, bạn cứ để lại tin nhắn, mình sẽ liên lạc lại cho bạn ngay.
Đảm bảo với bạn tương ớt Dì Cẩn mình đang bán là sản phẩm chính gốc được cung cấp bởi thương hiệu "Mắm Dì Cẩn" tại Đà Nẵng, nếu bạn phát hiện sản phẩm của mình là nhái hay giả mình sẽ đền gấp đôi tiền hàng bạn đã mua. Với phương châm "khách hàng là thượng đế" mình luôn mong muốn mang đến cho bạn một sản phẩm an toàn và chất lượng.
Ngoài tương ớt Dì Cẩn mình còn cung cấp nhiều đặc sản Đà Nẵng khác, bạn rất muốn mua thêm đúng không? hãy xem danh sách "đặc sản Đà Nẵng" ngay bên cạnh nhé!
Tương ớt Dì Cẩn giao hàng và thu tiền tận nơi tại TP.Hồ Chí Minh ở các quận: Quận 1, Quận 2, Quận 3, Quận 4, Quận 5, Quận 6, Quận 7, Quận 8, Quận 9, Quận 10, Quận 11, Quận 12, Quận Thủ Đức, Quận Bình Thạnh, Quận Gò Vấp, Quận Phú Nhuận, Quận Tân Phú, Quận Bình Tân, Quận Tân Bình.
Tương ớt Dì Cẩn giao hàng tận nơi tại TP.Hồ Chí Minh thông qua viettelpost tại các huyện: Huyện Nhà Bè, Huyện Bình Chánh, Huyện Hóc Môn, Huyện Củ Chi, Huyện Cần Giờ. (Tiền hàng khách hàng chuyển khoản trước, tiền cước khách hàng trả cho nhân viên giao nhận của viettelpost).
Tương ớt Dì Cẩn giao hàng và thu tiền tận nơi tại Bình Dương ở các khu vực: Dĩ An, Thuận An, TP.Thủ Dầu Một. Các khu vực khác của Bình Dương shop giao tận nhà thông qua dịch vụ giao hàng của viettelpost. (Tiền hàng chuyển khoản trước, tiền cước khách trả cho nhân viên giao nhận của viettelpost).
Tương ớt Dì Cẩn giao hàng và thu tiền tận nơi tại Đồng Nai ở khu vực TP.Biên Hoà. Các khu vực khác của Đồng Nai shop giao tận nhà thông qua dịch vụ giao hàng của viettelpost. (Tiền hàng chuyển khoản trước, tiền cước khách trả cho nhân viên giao nhận của viettelpost).
Tương ớt Dì Cẩn giao tận nhà thông qua dịch vụ giao hàng của viettelpost tại các tỉnh: An Giang, Bà Rịa - Vũng Tàu, Bắc Giang, Bắc Kạn, Bạc Liêu, Bắc Ninh, Bến Tre, Bình Định, Bình Dương, Bình Phước, Bình Thuận, Cà Mau, Cao Bằng, Đắk Lắk, Đắk Nông, Điện Biên, Đồng Nai, Đồng Tháp, Gia Lai, Hà Giang, Hà Nam, Hà Tĩnh, Hải Dương, Hậu Giang, Hòa Bình, Hưng Yên, Khánh Hòa, Kiên Giang, Kon Tum, Lai Châu, Lâm Đồng, Lạng Sơn, Lào Cai, Long An, Nam Định, Nghệ An, Ninh Bình, Ninh Thuận, Phú Thọ, Quảng Bình, Quảng Nam, Quảng Ngãi, Quảng Ninh, Quảng Trị, Sóc Trăng, Sơn La, Tây Ninh, Thái Bình, Thái Nguyên, Thanh Hóa, Thừa Thiên Huế, Tiền Giang, Trà Vinh, Tuyên Quang, Vĩnh Long, Vĩnh Phúc, Yên Bái, Phú Yên, Cần Thơ, Đà Nẵng, Hải Phòng, Hà Nội. (Tiền hàng chuyển khoản trước, tiền cước khách trả cho nhân viên giao nhận của viettelpost).
